10. kesäkuuta 2014

Raparperipiirakka

 photo akesaumlkuu14396_zps5a192db1.jpg

Murotaikina:

125g margariinia
1½dl sokeria
1 kananmuna
1½dl vehnäjauhoja
1½dl perunajauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria

Täyte:

oman maun mukaan raparperin paloja
2dl rahkaa
1 kananmuna
½dl fariniinisokeria

1. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna.
2. Sekoita jauhot erikseen ja lisää taikinaan. Lisää myös vaniljasokeri.
3. Sekoita täytteen ainekset keskenään.
4. Voitele vuoka ja painele taikina vuokaan. Lisää raparperin palat ja rahkatäyte.
5. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti